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11.竹笋炒腊肉

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......

吃过饭,柳五儿出门先去选鸡。贾府的鸡舍在东北角,老远就听见“咕咕”的叫声。

养鸡的何婆子正在撒谷子,见她来了,笑着招呼:“五儿姑娘来了,今儿个来挑什么呀?”

柳五儿在厨房帮忙时,各处的活都是做过的,食材采买、摘菜洗菜、点心炒菜、烧饭做汤......这来鸡舍选鸡也是一项。

平日五儿爱唠嗑,打听点小八卦,小姑娘又长得清秀、嘴甜伶俐,主要是柳嫂子宝贝这唯一的女儿,所以何婆子也对柳五儿和善。

柳五儿蹲下来细看。笼子里几只母鸡正低头啄食,羽毛油光水滑。她相中一只黄褐色的,鸡冠鲜红,眼神炯炯。

何婆子会意,利落地捉出来掂了掂:“这只少说三斤半,看这肚子,平日谷子没少吃呢。”

“就要它了!”柳五儿选好了鸡,叫何婆子帮忙做好标记,明日再来拿。

那只鸡哪知道自己鸡生还剩不到一日了,这会儿还“咯咯哒、咯咯哒”地到处闲逛,殊不知命运的齿轮已经缓缓转动......

白日厨房里还有活要做,等忙完已是半下午了,柳五儿赶紧挎上竹篮,出府去买炖汤的药材。

出了贾府后门,春末的风里还带着几分凉意,吹得路旁柳枝轻晃。

柳五儿心里盘算着要买的药材:当归、黄芪、茯苓、甘草......柳嫂子说的这几样都要备齐,还得问问苏掌柜配比。

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