秦雪钧笑起来,示意掌柜的,“拿一些面条去炸个试试。”
茶楼里的大厨可是甜咸口味各种点心都会做的,油炸也是必备技能。
窦清幽也卷了袖子,“能借几个土豆吗?”
她刚才有看到。
秦雪钧点头,让她去。
窦清幽挑了两个大的,切了点肉末,做了一碗土豆泥,“龙须面里面没有放盐,炸出来的馓子没有味道,就蘸这土豆泥吃。”
那边馓子也出锅了。
秦雪钧和掌柜的又试吃,都不住点头,“这土豆泥,倒是比你这馓子好吃!”
“龙须面过油炸,失去了原始的麦香。不过也变成了焦酥点心,各有其好。”
窦清幽自然不会贬谪自己卖的东西。
秦雪钧看着她笑起来,“你爹娘有福!没有卖了你是正确的!”
窦传家顿时羞得脸膛发红,有些说不出话来。
“那你们买我家的面条吗?”
窦清幽睁大了眼睛问他。
“买!”
秦雪钧笑着道。
窦清幽忙道,“那我给你们便宜些!”
“哦?便宜多少?”
秦雪钧笑问。
窦清幽看看窦传家和窦三郎,“六文钱一斤!”
“一斤便宜一文钱,着实不少了!”
秦雪钧笑,他儿子也十岁了,要是有这小丫头聪慧,他也少操些心啊!
最后面条承重,一百一十斤,六文钱一斤,六百六十文钱。又协定三天过来送一次龙须面,每次暂定五十斤,需要多的再追加。加上豌豆黄的十五两银子,拿在手里沉甸甸的。
从摘星楼出来,窦清幽拿起五两银子就塞进自己里兜里,明说道,“这个银子我漏下了。”
窦传家和窦三郎都愣了,“四娘……”
平白漏下五两银子,窦传家觉的很不好,“你想要,回家让你娘给你几文零花,这个银子还是拿回家吧!欠你姥爷家的银子,多少先还一点,给你表姐置办嫁妆!”
“四妹是想做本钱?”
窦三郎一下子就猜中了她的心思。
窦清幽点头,“以后我家里不忙,我就不出去卖面条了。去跟姥爷学酿酒,这个才是挣钱的门路。姥爷说了,今年摘了葡萄,就试试西域的葡萄酒!到时候能赚大钱!”
“西域的葡萄酒!?”
窦传家惊疑了,岳父……也不会酿西域的葡萄酒吧!?
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