笔趣库

第74章 制作零食和新衣服

大周时期的乡村人在过年的时候,除了准备年夜饭外,还会自己制作一些过年零食,如炒瓜子、花生、爆米花,以及一些点心和杂糖等,让过年更加喜庆美味。

李宝儿也打算自己制作一些零食,以便新年时,邻里乡亲拜年时吃吃。

首先是炒瓜子和花生:她将秋天收的瓜子和花生挑拣干净,将瓜子和花生分别放入锅中,用文火慢慢炒熟,要用稻草烧锅,不能用柴火烧。

炒制过程中,站在灶台边的李宝儿不停地翻动锅里的花生或瓜子,防止烤焦或者生熟不均。

待瓜子和花生变得金黄香脆时,就可以出锅了,放凉后就可以品尝了。

其次是制作爆米花,李宝儿将准备好干净的玉米,并将其放入一个大而深的锅中。

在锅底铺一层薄薄的食用油,然后放入一些糖,这样可以让爆出的玉米花更加香甜。

将锅盖盖好,开火加热。当听到玉米粒开始爆裂的声音时,记得摇动锅子,让所有的米粒都能均匀受热。

待爆米花的声音变得稀疏时,灭火,等待一会儿让锅里的热气消散,然后打开锅盖。

将爆出的米花倒入一个大碗中,可以撒上一些盐或者糖,根据个人口味调味。

最后做的是点心和杂糖。

李宝儿准备了面粉、糯米粉、白糖等材料,制作各种点心,如麻糍、年糕、花生糖等。

首先,将面粉和糯米粉混合搅拌,加入适量的水,揉成面团。

然后,将面团擀成薄片,用刀切成小块或者用模具压出形状,放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟后的点心可以直接食用,或者涂上一些芝麻糖浆、花生糖浆等增加口味。

至于杂糖,她先将白糖和水一起熬煮,待糖溶化后,再加入一些花生、杏仁、核桃等坚果,或者是大米花,搅拌均匀,倒入模具中凝固成形,最后切成小块即可。

爷爷奶奶和萧家小兄弟看到李宝儿做了这么多好吃的,两个迷弟边吃边夸:\"嫂子,你怎么啥都会啊,真是太优秀了,这么多年,我们就没吃过这么好吃的零食。\"

李宝儿笑着说:\"我会的可多了,以后想吃啥,和我说,我会帮你们做。\"

\"谢谢嫂子,有你真好。\"萧谨言看了他们俩一眼,\"看你俩个小吃货,能不能找点事做做。就知道吃。\"

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

笔趣库【bquku.com】第一时间更新《状元的锦鲤妻》最新章节。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

完成任务,在诡异末世求生越放纵越有钱,我享受肆意人生清穿:四爷心尖就是我!苍龙剑女友背叛后,全城第一美女向我求婚乡村爱情之这村医坏的冒泡穿越七零:科研娇妻很凶悍说我假少爷?可惜亲生父母更炸!高武:未婚妻别怕,老公真无敌了觉醒异能穿末世,五个哥哥跪地痛哭穿成西游早逝大师姐:就是你欺负我家猴儿?害我退出娱乐圈,我成巨星你哭啥?洪荒:拒绝鸿钧赐婚,卸任天帝阴阳造化鼎七零军婚,颠疯卷死对照组废柴真千金,靠玄学直播爆红了契约红发香克斯,校花踢我下船漂亮小傻子是天才,是大佬心尖宠短命老公先别死,我能生能旺甜蜜蜜从献祭妖魔开始问道通天玩家登陆我宗门,怎么全是反骨大学生?从山神开始证长生四合院:开局所有技能加持20年枭龙出山刚分手,你告诉我前女友是杀手?迎娶傻千金后,女战神求我离婚让你挖宝,没让你挖出万魂幡戍边悍卒长生:开局做棺材,我靠死人修仙反派小阁老再见爱人:契约到期,替身跑不掉从纨绔到拥兵千万!情潮汹涌关于我成为鸣人他哥这件事开局被开瓢,农门悍妻超旺夫重生之影视女王综武:惊世剑法曝光,女侠们跪了重生80:摸鱼捉虾,我带全家吃肉八零大院小娇软,狂撩冷面兵哥哥阮小姐又软又娇,腹黑大佬哄不停